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清远飞行检查大型企业食堂,严防食品安全事故发生
2017-12-15 17:03:00 来源:清远新闻网   
 
 

近日,由市食品药品监督管理局相关负责人带队,组织该局食品餐饮监管科、稽查局对我市大型企业食堂食品安全工作开展了为期半个多月的飞行检查,共检查包括清城、清新、英德、佛冈、阳山等县(市、区)的20家大型企业食堂,督促相关食品经营单位进一步落实经营主体责任。

通过检查发现,我市大型企业食堂食品安全形势整体较好,风险可控,暂未发生重大食品安全事故。检查中也发现一些存在的问题,比如部分企业食堂食品安全意识不强,重视程度不够,个别企业食堂经营主体责任落实不到位、操作流程不规范,以及环境卫生差等。针对被检查单位发现的问题,检查组分别提出处理建议和意见,并发出整改意见书。

 

 

 

 
 
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