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寒潮来袭,清远市生猪价格走强
2018-01-12 11:56  来源:清远新闻网  

  清远新闻网讯(记者/黄剑琴 通讯员/刘泳欣)据清远市价格监测中心监测,本周,生猪价格持续盘整运行的僵局被寒潮天气打破。监测的四种主要猪肉农贸市场零售均价止跌回升,玉米等饲料价格窄幅盘整,猪粮比价升至8.04:1,继续运行在绿色正常区域。

  其中,生猪平均出场价每500克7.64元,较上周升2.41%。仔猪15.9元/500克,升4.95%。

  二元母猪出场价连续九周维持17.5元/500克。总肉每500克平均批发价为9.98元,升0.2%。

  猪肉零售价止跌回升。全市农贸市场监测的四种主要猪肉每500克零售均价15.83元,较上周升0.06%。其中,有皮上肉12.81元,升0.23%;排骨、精瘦肉、肋条肉分别维持21.38元、16.06元、13.06元。

  本周清远市玉米每500克购进价格分别为0.95元,较上周升1.6%;豆粕1.45元,降0.68%;米糠、麦皮分别维持1.35元和0.94元。

  监测中心分析,由于我国大部分生猪是由北向南调运,而这次的暴雪处于中东部地区,直接阻碍了生猪的正常流通,导致北方猪源很难调到南方销区,受此影响南方销区很多屠宰企业出现了生猪供应短缺的局面,因而加大了提价的力度,刺激猪源供应。

  随着寒潮渐退,气温逐步回升,天气利好因素逐渐消失,且降雪期间积压的生猪产能有在天晴之后集中释放的可能性,预计短时间内清远市生猪价格将有小幅回落,但由于春节临近,北方年猪行情尚未开启,年内消费高峰即将来临,届时生猪价格将呈稳步上升的可能性较大。

  饲料方面,目前正处于玉米深加工企业和饲料企业年前备库时期,且未来较长一段时间会维持这种节奏,这意味着在短期内玉米价格将得到有力的支撑,加之寒潮来袭,影响饲料调运,导致近期玉米价格保持稳中向上运行。后期,拍卖及定向销售或将启动,届时对玉米行情会有一定程度打压,饲料价格存在下调的可能。

 
 
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