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爱吃橘子的清远人注意了,现在知道还不晚!
2015-10-26 11:30:00 来源:清远新闻网   
 
 

  橘子是芸香科植物的果实,中国也是橘树的主要发源地之一。中国古人食用橘子,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久。

 

  橘子有好几种品种,它的果实外皮肥厚,由汁泡和种子构成。橘子属热带作物,主要种植于中国南方,橘子不仅色彩鲜艳而且酸甜可口,是常见的美味。橘子富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处。在中医里认为橘子易上火,所以不能多吃。

 

  橘子原产地中国,数千年的栽培历史不能说清楚具体位置。由阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰、德国都还被称为“中国苹果”。中国是橘子果的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。

 

  金秋十月,正是橘子大量上市的时候。

 

  今天,你吃橘子了吗?

 

 

 

 

 

橘子浑身都是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”,一个橘子相当于5味药。

 

 

 

 

 

 

 

 

橘皮清新口气

 

 


 

  新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。

 

 

 

陈皮有助消化

 

 


 

  陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。

 

 

 

 

 

橘核缓解痛经


 

 

 

 

  橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厉害,可以用到10克。

 

 

 

橘肉生津止渴

 

 

 

  橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

 

 

 

 

 

吃橘子的好处多

 

 

1、促进通便

 

 

  橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。

 

 

2、降低胆固醇

 

 

  丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

 

 

3、美容

 

 

  橘子具有美容的作用,因为橘子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。

 

 

4、消除疲劳

 

 

  橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。

 

 

5、保护心血管

 

  健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

 

 

 

橘子不能一次吃太多

 

 

  据研究每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

 

  吃橘子千万别扔橘子皮!功效多得你想都想不到!!

 

 

 

 

 

关于橘子皮

 

又名陈皮。味甘苦,但有橘子的清香,是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮,这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏,故称陈皮。

 

 

橘子皮药用功效

 

1、巧防晕车

在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾,将其吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。

 

2、巧治冻疮

将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。

 

3、巧治慢性支气管炎

橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。

 

4、巧治咳嗽

用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

 

5、巧治便秘

鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。

 

6、巧解酒

用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。

 

7、巧治睡觉磨牙

睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。

 

 

8、巧防止牙齿"酸倒"

食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿"酸倒"。

 

9、巧治乳腺炎

生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。

 

10、巧治口臭

将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。

 

11、巧治胃寒呕吐

将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。

 

12、巧理气消胀

用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

 

13、巧治消化不良

将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。

 

14、巧清肺化痰

将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。

若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。

 

15、巧治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

 

16、巧提神开胃

将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。

 

17、巧治胰腺炎

用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

 

18、巧降血压

将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。

 

19、巧治脚痒

脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。

 

20、晒干了泡茶,或者放在角落里除异味,可以除冰箱异味。

 

21、泡水可以去火。

 

橘皮还能让你变漂亮!

 

  1、橘皮中含有大量维C和香精油,so将其洗净晒干与茶叶一样存放,一起冲饮或单独冲饮,能够起到提神、通气的作用,而且气味清香。

 

  2、橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

 

  3、煮粥时放上几片橘子皮,不仅吃起来芳香爽口,而且还开胃

 

橘皮还能入菜!!

 

橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块橘子皮,等粥煮熟后,芳香可口开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。

 

橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,汤味鲜美,有一股淡淡的橘子味,没有油腻的感觉。

 

橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。

 

 

 

 

 

天呢!没想到橘子还有这么多好处!

 

橘子全身都是宝!如果看到,就带些回家吧~

 

 

来源:清远新闻网综合生活小百科、养生中国、十堰晚报

 
 
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